Кафедра внутрішньої медицини №1 створена наказом МОЗ від 11 липня 1974 р. при Полтавському медичному стоматологічному інституті і мала назву кафедра факультетської терапії.
В 1987 році змінено назву кафедри на кафедру внутрішніх хвороб №1.
В 1994 році змінено назву інституту на Українську медичну стоматологічну академію і назву кафедри на кафедру факультетської терапії з фізіотерапією.
В 2008 році згідно виконання заходів щодо реалізації положень Болонської декларації в системі вищої медичної та фармацевтичної освіти, кафедра перейменована на кафедру внутрішньої медицини №1.
Базовими відділеннями кафедри є кардіологічне, гастроентерологічне та гематологічне відділення Полтавської обласної клінічної лікарні ім. М.В. Скліфосовського та терапевтичне і фізіотерапевтичне відділення Полтавської обласної клінічної лікарні відновного лікування і діагностики.
З метою оптимізації навчального процесу створена філія кафедри м. Миргороді на базі СКК «Миргородкурорт».
Перший завідувач кафедри – доктор медичних наук, професор Дудченко Максим Андрійович (1974-1990).
З 1990 по 2011 роки кафедрою завідував професор Воробйов Євген Олексійович.
В 1972-1974 р. - асистент кафедри внутрішніх хвороб стоматологічного факультету, з 1974 р. – асистент кафедри факультетської терапії Полтавського медичного стоматологічного інституту, з 1980 р. - доцент цієї ж кафедри, а з 1990 року завідувач кафедри факультетської терапії / внутрішньої медицини №1.
У 1991 році йому присвоєно вчене звання професора.
В 1984-1987 рр. – заступник декана лікувального факультету, з 1989 р. - проректор з науково-педагогічної та лікувальної роботи академії, у період з 1998 по 2010 рік також опікувався питаннями післядипломної освіти.
Автор 228 наукових і навчально-методичних робіт, 8 винаходів і 25 раціоналізаторських пропозицій. Під його керівництвом підготовлено 4 кандидата медичних наук, видано посібники «Внутрішні хвороби», «Клінічні лекції з внутрішніх хвороб».
Нагороджений Грамотою Кабінету Міністрів України, двічі Почесною Грамотою Міністерства охорони здоров'я України, Почесною Грамотою Міністерства освіти України, Знаком "Відмінник освіти" та "Відмінник охорони здоров'я".